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Oeil : Robe or vermeil, brillante, au reflets légèrement cuivrés, bulles vives et fines
Nez : Raisin noir fraichement pressé, de fruits rouges et blancs et d’agrumes
Bouche : Ample de pulpe de pêche de vigne et bouquet d’herbes aromatiques, petites notes épicées en finale, fin et tendu d’une grande pureté
Accords : Apéritif, fruits de mer, sashimis, tartare de veau, fromage de chèvre frais
Température : Servir à 7°
Carafage :
42,00 €
Le rosé de saignée, c'est la pureté du fruit d'été ; cerises, fraises et framboises.
