AOP Champagne Ruinart - Blanc brut
D'une grande puissance aromatique, le Ruinart blanc de blancs a la pureté intacte des cépages chardonnay dont il est issu à 100%. Ruinart du grand art !
Oeil : Robe jaune pâle aux reflets dorés et verts, finesse de l’effervescence persistante
Nez : Bouquet intense, arômes de fruits frais (agrumes et fruits exotiques comme l’ananas), arômes floraux sur des notes de tilleul, puis de pêche blanche après aération
Bouche : Ronde, harmonieuse, attaque souple, texture voluptueuse supportée par une belle fraîcheur, finale minérale
Accords : Carpaccio de Saint-Jacques ou un tartare de daurade, brochettes d’ananas et de crevettes
Température : Servir entre 8° et 10°
Carafage :
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Cépages
- 100% Chardonnay
- Culture
- Conventionnelle
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 12,5°
7 Produits
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