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AOP Crémant de Loire Domaine Nerleux La Folie des loups - Blanc brut
Cette cuvée de fines bulles qui vous séduira par sa fraîcheur aromatique et son tonus gustatif !
Oeil : Robes brillantes, fines bulles
Nez : Fruits blancs (pommes, poires…), agrumes (citrons, pamplemousses), fleurs (tilleul, acacia…) et fruits secs (amandes, noisettes...)
Bouche : À l’image d’une brioche encore tiède, croustillante par ses arômes, fraiche par son tonus gustatif
Accords : Apéritifs, fruits de mer (cassolettes ou tartes), noix de Saint-Jacques poêlées, poissons accompagnés d'une sauce réduction crémée, viandes blanches crémées, boudin blanc truffé, certains fromages (comté...) ou desserts
Température : Servir entre 4° et 5°
Carafage :
- Région
- Loire
- Appellation
- Crémant de Loire
- Cépages
- 70% Chenin, 15% Chardonnay, 15% Cabernet franc
- Culture
- Raisonnée
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 12°
6 Produits
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