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AOP Montlouis-sur-Loire - La Taille au Loup - Triple Zéro - Blanc brut
Découvrez Triple Zéro, une cuvée emblématique de La Taille au Loup, vinifiée avec un soin artisanal. Ce blanc brut nature, sans aucun ajout de sucre, exprime toute la finesse du Chenin Blanc et la richesse du terroir de Montlouis-sur-Loire. Avec ses bulles délicates et ses arômes subtils de fruits et de fleurs, il sublimera apéritifs, fruits de mer et plats raffinés.
Jaune pâle brillante, parée de fines bulles persistantes.
Subtil et complexe, avec des arômes de pommes vertes, de coings, de fleurs blanches et une légère touche de miel.
Vive et précise, marquée par une belle minéralité, une effervescence délicate et une finale longue, fraîche et saline.
Apéritifs : Fruits de mer, huîtres, rillettes de poisson.
Entrées : Tartare de poissons, carpaccio de Saint-Jacques.
Plats principaux : Poissons blancs grillés, volailles rôties.
Fromages : Fromages de chèvre frais ou affinés.
- Appellation
- AOP Montlouis-sur-Loire
- Cépages
- 100% Chenin Blanc
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13 °
23 Produits
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