BISTROLOGIE ROUGE
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BISTROLOGIE ROUGE VDF

Le vin à poser sur la table. En souvenir de ce vin de comptoir que l'on servait

dans les cafés à toute heure. Facile à boire, plus boisson que vin, il était celui qui

rendait les amitiés possibles et la gamelle du midi plus joyeuse

Appellation : VDF

Millésime : NM

Degré : 13%

Cépages : Pinot / Grenache / Carignan / Syrah / Cabernet

Sauvignon et plus si affinités.

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Notes de dégustation :

La robe est pourpre sombre mais loin d’être opaque.

Expressif entre le panier de baies mûres et la confiture de

fruits rouges qui mijote, avec une touche d’épices et de cuir.

La bouche est ronde, fraiche et gourmande avec un fruit bien

présent et des tanins imperceptibles.

Franc du collier, il fait claquer la langue et ne déçoit jamais.

En accord :

Un repas d’été : Taboulé, grillades, pizzas...

Conseils :

Servir à 16°C

Garde conseillée : A minima 5 ans

Région
ROUSSILLON
Cépages
PINOT/ GRENACHE/ CARIGNAN/SYRAH/CABERNET
Contenance
75 CL
Alcool
13%
Pays
FRANCE
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