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Ecosse - Dalmore- 25 ANS
L'art et la manière de la maturation..de deux superbes nectars, issus d'une même maturation en fût de chêne neuf américain.
ils vieillissent respectivement en fût de xeres Palomino Fino 25 ans en fût de bourbon de premier remplissage de 1980.
Finalement réunis, pour achever leur périple boisé en fût de porto Tawny du Portugal.
Un régal de fruits exotiques, de pâtes d'amandes, de vanille, de truffes au chocolat qui témoignent de ce voyage singulier à travers les bois et les âges.
Nez : Ample et cremeux. Des notes de figues et de dattes sèches.
Bouche : fine racée, exostisme (passion - mangue).
Finale : Longue, soyeuse, équilibre parfait. la rétrolfaction est gourmande
- Contenance
- 70 CL
- Alcool
- 40-50%
- Pays
- ECOSSE
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