Description

Le Pineau Vieux La Margotterie Blanc met en valeur toute la richesse d’un Pineau des Charentes ayant bénéficié d’un long vieillissement. Le temps lui apporte une texture plus ample et une palette aromatique particulièrement expressive.
Les arômes de fruits frais évoluent progressivement vers des notes gourmandes de fruits confits, de miel, de fruits secs et de vanille. En bouche, sa douceur est accompagnée d’une belle fraîcheur qui apporte équilibre et longueur.
Riche sans être lourd, ce Pineau vieux est idéal pour un apéritif raffiné et peut également accompagner certains mets sucrés ou salés.

👁️ Œil
Belle robe dorée et ambrée, brillante et lumineuse.

👃 Nez
Nez élégant et gourmand sur les fruits confits, le miel, l’amande et les fruits secs, avec une délicate touche vanillée.

👄 Bouche
La bouche est ronde, ample et veloutée. Les saveurs de fruits mûrs et confits s’associent au miel et aux fruits secs, tandis qu’une agréable fraîcheur apporte équilibre et vivacité.

🔚 Finale
Finale longue et harmonieuse, sur les fruits confits, le miel et de délicates notes vanillées et boisées.

🍷 Conseils de dégustation
À servir frais, autour de 8 à 10 °C. Il se déguste parfaitement à l’apéritif, seul ou accompagné de foie gras, de melon ou de fromages. Il peut également accompagner un dessert aux fruits, une tarte ou une pâtisserie aux notes caramélisées.

Informations techniques
Nom : Pineau Vieux La Margotterie Blanc
Pays : France
Type de spiritueux : Pineau
Style : Pineau vieux blanc
Appellation : Pineau des Charentes
Volume : 75 cl
Température de service : 8 à 10 °C
Vieillissement : Élevage prolongé en fût