RIESLING BOLLENBERG MATERNE HAEGELIN BLANC 2020
11,50 €
Ce Riesling Bollenberg 2020 de Materne Haegelin exprime avec éclat la minéralité du célèbre coteau alsacien. Élancé et précis, il marie des notes d’agrumes et de fruits blancs à une finale saline d’une grande élégance.
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Description
Issu du terroir calcaire et ensoleillé du Bollenberg, ce Riesling séduit par sa tension, sa profondeur et son remarquable potentiel de garde. Le millésime 2020 offre un équilibre harmonieux entre ampleur et fraîcheur.
👁️ Œil
Robe jaune pâle brillante aux reflets argentés.
👃 Nez
Arômes de combava, de poire, de pêche blanche et de fleurs blanches.
👄 Bouche
L’attaque est vive et droite. La bouche est ample, soutenue par une belle trame minérale et une finale délicatement saline.
🍽️ Accords mets & vins
🦪 Fruits de mer
🐟 Poissons grillés ou en sauce
🥢 Sushis et ceviches
🥬 Choucroute alsacienne
Conseils de dégustation
Servir entre 9 et 11 °C. Potentiel de garde : 10 à 15 ans.
Informations techniques
Appellation : AOP Alsace
Domaine : Materne Haegelin et Filles
Cuvée : Bollenberg
Millésime : 2020
Région : Alsace
Cépage : Riesling
Couleur : Blanc
Culture : Bio
Température de service : 9–11 °C
Potentiel de garde : 10 à 15 ans.
Informations complémentaires
| Poids | 1,50 kg |
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| Cépage | |
| Région | |
| Culture | |
| Millésime | |
| Arôme Vin | |
| Type Vin | |
| Occasion |
Avis
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