AOP Languedoc By jeff Carrel - Les Darons

Composé en majorité de raisins issus de vignes de plus de quarante ans, Les Darons (les Pères en argot) porte bien son nom ! Un vin solide et sûr de lui qui s’adresse à ceux qui ont suffisamment de bouteille pour apprécier les bonnes choses de la vie !

7,90 €

TTC

Oeil : Robe soutenue aux reflets violacés

Nez : Notes de yaourts aux fruits avec une aération de fruits (myrtille, prune et mure) et d'épices (cannelle et poivre blanc)

Bouche : Conjugaison d'ampleur et de tension avec une matière dense et soyeuse, tanins mûrs, grâce aux fruits et à la fraîcheur. Finale puissante, corsée, savoureuse avec des épices à revendre, notes mentholées résineuses

Accords : Grillades, viandes rouges et blanches, plats de volailles en sauce, Chili con carne, fromage de brebis

Température : Servir entre 15° et 18°

Carafage : Ouvrir 30 min avant le service

Région: Languedoc-Roussillon
Appellation: Côtes du Roussillon
Cépages: 75% Grenache, 20% Syrah, 5% Carignan
Culture: Conventionnelle
Contenance: 75cl
Alcool: 14°

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