BERGERAC L’ANCIENNE CURE JOUR DE FRUIT ROUGE 2022
12,00 €
Le Bergerac L’Ancienne Cure Jour de Fruit Rouge 2022 est un vin rouge bio gourmand et fruité, élaboré à partir de Merlot et de Cabernet Franc. Accessible et généreux, il séduit par ses arômes de cerise, de cassis et de fraise, soutenus par des tanins souples et une belle fraîcheur.
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Description
Élaborée par le Domaine de l’Ancienne Cure, la cuvée Jour de Fruit Rouge 2022 met à l’honneur le plaisir immédiat. Issue de vignes conduites en agriculture biologique, elle privilégie l’expression du fruit et la souplesse. C’est un Bergerac convivial, facile à apprécier dès aujourd’hui, parfait pour les repas entre amis et les moments de partage.
👁️ Œil
Robe rubis profonde aux reflets violacés.
👃 Nez
Nez gourmand sur la cerise, le cassis, la fraise fraîche et une légère touche épicée.
👄 Bouche
L’attaque est ronde et généreuse. La bouche dévoile un fruit croquant, des tanins fondus et une finale fraîche, harmonieuse et persistante.
🍽️ Accords mets & vins
🥩 Grillades
🥓 Charcuteries
🍗 Poulet rôti
🍕 Cuisine conviviale
🧀 Fromages à pâte pressé
Conseils de dégustation
Servir entre 16 et 18 °C.
Potentiel de garde : 3 à 5 ans.
Informations techniques
Appellation : AOP Bergerac
Domaine : Domaine de l’Ancienne Cure
Cuvée : Jour de Fruit Rouge
Millésime : 2022
Région : Sud-Ouest
Cépages : 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc
Couleur : Rouge
Culture : Bio
Terroir : Argilo-calcaire
Vinification : Fermentation en cuves inox avec macération courte afin de préserver le fruit.
Élevage : En cuves inox avec soutirages réguliers.
Température de service : 16–18 °C
Potentiel de garde : 3 à 5 ans.
Informations complémentaires
| Poids | 1,50 kg |
|---|---|
| Cépage | |
| Région | |
| Culture | |
| Millésime | |
| Arôme Vin | |
| Type Vin | |
| Occasion |
Avis
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