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Arômes frais et floraux, avec des notes de citrus, de pomme verte, et une touche délicate de fleurs blanches
Belle fraîcheur et une minéralité marquée, équilibrée par une structure élégante. Les saveurs de fruits frais se mêlent harmonieusement à une touche saline qui lui confère une longueur agréable.
Fruits de mer, poissons blancs grillés ou en sauce, fromages de chèvre, salades composées et légumes de saison