BROUILLY E FELLOT ROSSIGNOL ROUGE 2023
15,00 €
Cette cuvée Rossignol 2023 d’Emmanuel Fellot révèle un Brouilly fin et lumineux, où le Gamay exprime avec éclat ses notes de fruits rouges et de fleurs. Une bouteille gourmande, fraîche et pleine d’élégance.
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Description
Issu de sols sableux cultivés en agriculture biologique, ce Brouilly séduit par son équilibre entre délicatesse florale et gourmandise fruitée. Le millésime 2023 offre un vin charmeur, précis et convivial.
👁️ Œil
Robe rubis éclatante aux reflets violacés.
👃 Nez
Arômes de cerise, de framboise et de pivoine, accompagnés d’une touche de rose ancienne et d’épices douces.
👄 Bouche
L’attaque est souple et juteuse. Les tanins sont soyeux, soutenant une finale fraîche et harmonieuse sur les fruits rouges.
🍽️ Accords mets & vins
🥩 Viandes grillées
🍗 Volaille rôtie
🥧 Tarte aux légumes
🧀 Fromages à pâte pressée
Conseils de dégustation
Servir entre 13 et 15 °C. Garde : 5 à 7 ans.
Pourquoi choisir ce vin ?
✔ Un Brouilly bio élégant et expressif
✔ Une belle alliance de fruit et de fraîcheur
✔ Une cuvée emblématique d’Emmanuel Fellot
Informations techniques
Appellation : AOP Brouilly
Domaine : Emmanuel Fellot
Cuvée : Rossignol
Millésime : 2023
Région : Beaujolais
Cépage : Gamay
Couleur : Rouge
Culture : Bio
Température de service : 13–15 °C
Potentiel de garde : 5 à 7 ans.
Informations complémentaires
| Poids | 1,50 kg |
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| Cépage | |
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| Arôme Vin | |
| Type Vin | |
| Occasion |
Avis
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