Offre de la semaine : Gayda Sphere - Syrah

Fiche Descriptive : Gayda Sphère Rouge

Identification

• Nom : Gayda Sphère Rouge
• Cépage : 100 % Syrah
• Région : Languedoc, France
• Producteur : Domaine Gayda
• Appellation : Vin de France

Description

Un vin rouge moderne et élégant, le Gayda Sphère Rouge révèle toute l'expression de la Syrah dans sa pureté. Ce vin incarne l'équilibre parfait entre fruit, fraîcheur et complexité.

Notes de Dégustation

• Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
• Nez : Arômes intenses de fruits rouges mûrs (cerise, cassis), accompagnés de subtiles notes épicées et poivrées.
• Bouche : Attaque souple et fruitée, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Une fraîcheur marquée équilibre parfaitement le caractère fruité.

Accords Mets & Vins

Idéal pour accompagner :

• Viandes grillées ou rôties (agneau, bœuf).
• Plats épicés (tajines, cuisine méditerranéenne).
• Fromages affinés à pâte dure.

Vinification

• Type de culture : Raisins issus de vignobles respectueux de l'environnement.
• Méthode : Vinification moderne mettant en avant la pureté du cépage, avec un minimum d'intervention pour préserver le fruit et l'expression du terroir.

Service

• Température de service : 16-18°C
• Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Caractéristiques

• Alcool : Environ 13,5 % vol.
• Volume : 75 cl
• Conditionnement : Bouteille écoresponsable, légère et recyclable, en accord avec l'engagement durable du Domaine Gayda.

Engagements du Domaine

• Respect de la nature et pratiques viticoles durables.
• Innovation et modernité au service de la qualité.