Description

Le Porto Ramos Pinto Ruby est une expression classique et accessible du célèbre vin de Porto. Élaboré à partir d’un assemblage de vins jeunes, il est vieilli pendant environ trois ans afin de préserver son intensité aromatique, sa couleur rubis profonde et son caractère généreusement fruité. �
Maisons Marques & Domaines +1
Contrairement aux Portos longuement élevés dans le bois, ce style Ruby privilégie la fraîcheur et l’éclat du fruit. Il dévoile ainsi un profil gourmand et expressif, dominé par la cerise, la mûre, la prune et la framboise, avec une légère note épicée.

👁️ Œil
Robe rouge rubis dense et profonde.

👃 Nez
Nez vif et intense sur la cerise, la mûre, la prune et la framboise, accompagné d’une délicate touche de cannelle.

👄 Bouche
La bouche est ample, généreuse et très fruitée. Les saveurs de fruits rouges et noirs s’expriment avec gourmandise, dans un ensemble jeune, vif et harmonieux.

🔚 Finale
Finale longue et compacte, marquée par la fraîcheur et la persistance des fruits mûrs

🍷 Conseils de dégustation
À servir légèrement rafraîchi, entre 16 et 18 °C. Il se déguste volontiers à l’apéritif ou accompagne très bien les fromages, les desserts aux fruits rouges et les desserts au chocolat.

Informations techniques
Maison : Ramos Pinto
Nom : Ruby
Pays : Portugal
Type de spiritueux : Porto
Volume : 75 cl
Degré d’alcool : 19,5 % vol.
Cépages : Touriga Franca, Tinta Barroca
Élevage : Environ 3 ans en grands foudres de bois
Appellation : Porto
Température de service : 16 à 18 °C