AOP Etoile Chardonnay Domaine Rolet

Chardonnay de garde par excellence, agréable dès à présent, un beau potentiel d’une dizaine d’années.

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Oeil : Robe or pâle avec des reflets argentés

Nez : Arômes de fruits secs comme l’amande, la noisette, notes légèrement toastées

Bouche : Beaucoup de fraîcheur en bouche ainsi qu’une belle acidité

Accords : Entrées froides comme une salade de pamplemousse, fruits de mer, poisson, fromages à croûte blanche et lavée, tartinades sucrées et salées

Température : Servir entre 10° et 12°

Carafage :

Région: Jura
Appellation: Etoile Chardonnay
Cépages: Chardonnay
Contenance: 75cl
Alcool: 13°

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